金秋九月，疊翠流金，碩果累累。走進內蒙古自治區(qū)通遼市奈曼旗青龍山鎮(zhèn)甘薯種植基地，隨著機械的轟鳴聲，埋藏在地下的甘薯破土而出，像一個個胖娃娃，圓鼓鼓，胖嘟嘟。
幾十名農民正在田間忙碌著撿薯、分級、裝箱，將一箱箱甘薯裝上車運往外地?！敖衲暝粤?50畝甘薯，主要是煙薯26和濟薯26兩個品種，畝產4000多斤，在地頭裝車，每斤1.3元，主要銷往唐山和長春等地，因我們這的甘薯品質好，唐山客戶今年在我這一次就定購了30萬斤，每畝地收入可達5000多元，除去租地和栽植成本每畝地純收入可達3000元。”甘薯栽植大戶胡曉麗介紹說。
青龍山鎮(zhèn)位于奈曼旗南部山區(qū)，水資源匱乏，但富含礦物質的土壤和秋季晝夜溫差大的獨特氣候條件卻非常適合甘薯種植，甘薯因色澤鮮艷，口感香糥甘甜而深愛消費者喜愛。
走進高慶林家，他正用小型鏟車把收獲的甘薯投放到打淀粉的機械中，說起甘薯他有一種別樣的情懷?！皬奈矣浭聲r起，我父親就種植甘薯，小時候就是吃著甘薯長大的，那時候種植甘薯是為了填飽肚子，要用水桶拉水一顆顆栽植，每年最多也只能栽三、四畝地，多余的甘薯漏成粉條，冬季拿到市場上出售來補貼家用?！钡昧I子高慶林回憶起以前艱苦的歲月?！拔易约悍N植甘薯也有30多年了，把父親制作粉的手藝也傳承了下來，現(xiàn)在都實行機械化了，效率得到了極大的提高，我現(xiàn)在每年都要種植三四十畝地甘薯，好年頭可以產五六千斤，制作成粉條，每畝地可純收入4500元，曾經填飽肚子的甘薯，如今已經成了我們家的‘致富薯’了。”高慶林滿臉幸福地說道。
像高慶林這樣的手工作坊，在得力營子村就有13家。把紅薯加工成粉條出售，可以使利潤實現(xiàn)翻倍。手工粉條的技藝在青龍山鎮(zhèn)一直得以流傳。
“去年栽了30畝地地瓜，全部制成了粉條，2萬多斤粉條不到一個月就全部出售完了，后期很多客戶要粉條都沒有貨了，今年我栽植了80畝地甘薯打算全部制成粉條，預計純收入能達40萬元。”四一村粉條加工大戶唐志華說道。
近年來，青龍山鎮(zhèn)深入推進農業(yè)供給側結構性改革，立足鎮(zhèn)情，大力發(fā)展甘薯特色產業(yè)，甘薯種植面積穩(wěn)定在2萬畝以上，注冊了“青龍山粉條”縣域公用品牌，并成功申請了“中國地理標志保護”和“生態(tài)原產地保護”。規(guī)劃建設了甘薯科技產業(yè)園，引進龍頭企業(yè)，與中國農業(yè)科學院甘薯研究所合作開展冷涼地區(qū)的甘薯耐冷品種資源篩選和新品種創(chuàng)制試驗，打造種苗、種植、加工、銷售為一體的全產業(yè)鏈，推動甘薯產業(yè)全面
