10月17日，第十三屆可持續(xù)畜牧業(yè)全球議程多方平臺(tái)會(huì)議（中國(guó)區(qū)）在北京召開。會(huì)議圍繞“中國(guó)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與綠色多元驅(qū)動(dòng)”主題，從動(dòng)物健康與動(dòng)物福利、畜產(chǎn)品質(zhì)量與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、可持續(xù)發(fā)展與低碳養(yǎng)殖、畜牧業(yè)生計(jì)與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)四個(gè)方面共同分享領(lǐng)域最新研究成果與最佳實(shí)踐。
本屆大會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、國(guó)家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟共同主辦。據(jù)悉，可持續(xù)畜牧業(yè)全球議程多方平臺(tái)會(huì)議（MSP）是由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)起組織，每年在可持續(xù)畜牧業(yè)全球議程成員單位間輪流舉辦。
畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展是世界范圍內(nèi)的科學(xué)難題，面臨著畜牧生產(chǎn)與環(huán)境、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各種挑戰(zhàn)。“這次會(huì)議主要通過多方參與，共同應(yīng)對(duì)畜牧業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，議定畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展全球議程，推動(dòng)食品和農(nóng)業(yè)以可持續(xù)的方式保持增長(zhǎng)，并使之在實(shí)踐中更有效地發(fā)揮作用?！盕AOGASL主席/國(guó)際畜牧研究所助理總干事ShirleyTarawali表示。
改革開放以來，我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展舉世矚目，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增加、質(zhì)量不斷提高，扭轉(zhuǎn)了肉蛋奶供應(yīng)短缺的局面，解決了14億人口的畜產(chǎn)品供給問題。在畜牧業(yè)高速發(fā)展的情況下，要推動(dòng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需要應(yīng)對(duì)資源需求和環(huán)境影響、畜產(chǎn)品安全質(zhì)量保障、動(dòng)物福利等多方面壓力挑戰(zhàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所科技管理處處長(zhǎng)賈亞雄說，通過國(guó)際協(xié)商，吸收全球經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國(guó)現(xiàn)狀，建立長(zhǎng)效的、基于集體行動(dòng)的通向可持續(xù)發(fā)展的路徑和共識(shí)，建立可持續(xù)畜牧業(yè)的利益相關(guān)方伙伴關(guān)系，對(duì)于推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、保障食物健康具有重要作用，同時(shí)也是現(xiàn)代社會(huì)文明進(jìn)步的重要體現(xiàn)。
第十四屆全國(guó)人大代表、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)趙皖平表示，目前，我國(guó)畜牧業(yè)的健康發(fā)展仍處于星星之火的初級(jí)階段，動(dòng)物福利事業(yè)如何邁向正規(guī)的發(fā)展階段，需要建立一套完善的法律體系。無論是野生動(dòng)物、伴侶動(dòng)物，還是農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，動(dòng)物福利的法律體系要盡快建立起來，可持續(xù)發(fā)展是一個(gè)完整的體系，不是單獨(dú)的某一個(gè)方面。通過多年的努力，農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利及養(yǎng)殖模式的安全推廣已經(jīng)具備了很好的社會(huì)基礎(chǔ)。
未來畜牧業(yè)發(fā)展將是什么樣？中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技管理局副局長(zhǎng)劉濤從生物育種、精準(zhǔn)飼養(yǎng)、品質(zhì)設(shè)計(jì)、合成生物學(xué)、糞污處理五個(gè)方面對(duì)畜牧科技前沿技術(shù)進(jìn)行了展望，通過他的分享，大家看到了通過實(shí)施中國(guó)豬保種育種“方舟計(jì)劃”，20多個(gè)地方豬品種和外來豬品種得到有效保護(hù)，保存相關(guān)遺傳資源超過1億份。崖州灣國(guó)家實(shí)驗(yàn)室肉羊育種團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家韓建林表示，畜牧業(yè)具有最長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的特征，畜產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值也遠(yuǎn)超過了農(nóng)業(yè)的其他細(xì)分領(lǐng)域，保護(hù)畜禽品種也就意味著保障動(dòng)物性食品供給。
ESG與碳中和投資委員會(huì)主席羅響認(rèn)為，未來畜牧業(yè)發(fā)展的三大基石將由循環(huán)經(jīng)濟(jì)、智慧數(shù)字化、ESG戰(zhàn)略構(gòu)成，只有解決畜禽養(yǎng)殖碳減排面臨的問題，才能真正做好循環(huán)經(jīng)濟(jì)，做到可持續(xù)發(fā)展。
“借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，形成中國(guó)方案，解決中國(guó)問題?！辟Z亞雄建議，以生產(chǎn)性能和品質(zhì)提升為核心，研究中國(guó)動(dòng)物福利政策和養(yǎng)殖模式。以溫室氣體減排和生產(chǎn)性能提升為核心，研發(fā)適合中國(guó)國(guó)情的高效低排養(yǎng)殖技術(shù)。引入國(guó)際先進(jìn)理念，以生態(tài)系統(tǒng)和工程理論為指引，綜合考慮各地資源承載力、生態(tài)類型、發(fā)展基礎(chǔ)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)等因素，推進(jìn)種養(yǎng)科學(xué)配套、糞肥資源循環(huán)利用，暢通種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)鏈，協(xié)同推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
