大年三十，下午4點(diǎn)，張金杰終于等來了兩輛從上海出發(fā)的旅游大巴車。
張金杰是浙江省磐安縣尖山鎮(zhèn)烏石村的一名農(nóng)家樂從業(yè)者，當(dāng)天，兩個(gè)月前預(yù)定好的60名上海游客如約而至。此時(shí)，來自各地的大巴和私家車早已將烏石村的停車場(chǎng)“塞”得滿滿當(dāng)當(dāng)。
游客張先生剛下車，就“熟門熟路”地跨進(jìn)張金杰的廚房，著手準(zhǔn)備自己的拿手菜紅燒肉?！敖衲晔窃谶@里過的第15個(gè)春節(jié)了，早已經(jīng)把這里當(dāng)成自己家。”他說。
“因?yàn)橐咔樵颍?年沒來烏石村過春節(jié)了，這次我提前3個(gè)月就預(yù)定了?！蓖瑯觼碜陨虾５挠慰椭煜壬堑谌蝸淼綖跏暹^年?！敖衲昙s了24位朋友一同過來，把‘祥和農(nóng)家樂’的12間客房全部包下，準(zhǔn)備一直住到正月初四?！敝煜壬χf。
農(nóng)家樂主人潘祥和從2月8日便開始忙活起來?！梆B(yǎng)在山上的土雞、自家種的青菜蘿卜，都是純天然的食材?！迸讼楹驼f，烏石農(nóng)家樂在上海的口碑很好，尤其受到老年游客的喜愛。
烏石村原名管頭村，這里的祖輩們都選用當(dāng)?shù)靥赜械暮谏鋷r建房子，由于地處三縣邊際的高山，加上經(jīng)濟(jì)條件一般，被不少人戲稱為“光頭村”。自2005年起，村莊開始發(fā)展農(nóng)家樂、民宿等產(chǎn)業(yè)，以“吃農(nóng)家土菜、游烏石老村”為特色的“烏石農(nóng)家樂”品牌逐步打響。
磨豆腐、打麻糍、迎大旗、辦聯(lián)歡晚會(huì)……為了讓游客在烏石村過好春節(jié)，村里準(zhǔn)備了豐富的民俗活動(dòng)，從大年三十一直持續(xù)到正月初七。2023年，烏石村還新建了游客驛站，游客在這里可以享受郵寄快遞、電車充電等服務(wù)。張金杰、潘祥和等農(nóng)家樂業(yè)主還在上海設(shè)立代理處，10人以上的旅游團(tuán)就有專車往返接送。
“開飯嘍！”
熱氣騰騰的土雞煲、青翠欲滴的小青菜、香氣撲鼻的油燜香菇……晚上5點(diǎn)，“祥和農(nóng)家樂”的年夜飯準(zhǔn)時(shí)開席。為了歡迎老朋友，潘祥和還免費(fèi)為每桌熱上一壺自釀的黃酒?！敖裢泶蠹疑俸纫稽c(diǎn)，一會(huì)兒6點(diǎn)鐘去文化禮堂看聯(lián)歡晚會(huì)?！迸讼楹吞嵝汛蠹?。
烏石村黨支部書記張威平介紹，今年春節(jié)游客有三四千人，目前，該村共有農(nóng)家樂、民宿200多家，床位4200個(gè)。2023年，全村共接待游客90萬人次，旅游綜合收入超2億元。
熱氣升騰的年味里，烏石村“點(diǎn)石成金”的故事還將繼續(xù)。
