走進(jìn)湖北省枝江市仙女鎮(zhèn)的肉牛養(yǎng)殖基地，一望無(wú)邊的草場(chǎng)上，我國(guó)自主選育的“夷陵?！庇崎e地吃草、休憩，不時(shí)傳來(lái)洪亮的“哞哞”聲……
“現(xiàn)在我們可以自主培育出A4級(jí)以上的雪花牛肉，這是我們中國(guó)養(yǎng)牛人的自信?！敝新?lián)強(qiáng)農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)合作社技術(shù)人員肖賢方告訴記者，通過(guò)科技支撐，一頭800斤的“夷陵?！蹦墚a(chǎn)出20斤左右A4級(jí)以上的雪花牛肉，肉牛疫病死亡率由10‰下降到1.5‰,日增重由1.25公斤提高到1.4公斤，每頭牛價(jià)值從1.5萬(wàn)元提高到8萬(wàn)元。
在全國(guó)，像“夷陵?！币粯右钥萍紴橐?，以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)賦能農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的案例比比皆是。為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與科技融合，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興、人才振興和生態(tài)振興，2021年5月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全面部署啟動(dòng)全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣（以下簡(jiǎn)稱(chēng)先行縣）共建工作，在全國(guó)遴選了72個(gè)縣（市、區(qū)），以省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)組織協(xié)調(diào)、國(guó)家級(jí)或省級(jí)農(nóng)業(yè)科研教學(xué)單位為技術(shù)支撐、共建縣落地實(shí)施的方式，摸索推進(jìn)縣域農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)路徑。3年來(lái)，各縣在實(shí)踐探索中取得了哪些成效？近日，記者進(jìn)行了走訪。
從“新”破題，產(chǎn)業(yè)科技融通賦能單產(chǎn)提升
麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，在河南省駐馬店市正陽(yáng)縣黃磊家庭農(nóng)場(chǎng)示范田，中國(guó)工程院院士、小麥育種專(zhuān)家許為鋼團(tuán)隊(duì)培育的“鄭麥1860”，穗多穗大籽粒飽，喜獲豐收。
“‘鄭麥1860’的高產(chǎn)性突出、優(yōu)質(zhì)效能高、品質(zhì)優(yōu)異，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)、綠色、高效?！焙幽鲜∽魑锓肿佑N研究院研究員胡琳介紹。
開(kāi)展先行縣共建以來(lái)，正陽(yáng)縣針對(duì)小麥品種結(jié)構(gòu)布局不優(yōu)，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平不高等關(guān)鍵問(wèn)題，通過(guò)與河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，引進(jìn)了“鄭麥1860”“鄭麥103”“鄭麥113”等優(yōu)質(zhì)品種，2021、2022兩年度優(yōu)質(zhì)小麥種植面積均為81萬(wàn)畝，占小麥種植面積的45%。2022年，小麥?zhǔn)痉斗狡骄€產(chǎn)達(dá)到650公斤，較2020年提高200公斤以上。
在湖北省襄陽(yáng)市襄州區(qū)雜交油菜制種全程機(jī)械化技術(shù)示范基地，7000多畝油菜在工作人員的精心管理下，果實(shí)飽滿(mǎn)、長(zhǎng)勢(shì)良好。
“通過(guò)先行縣共建，我們與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)傅廷棟院士團(tuán)隊(duì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所王漢中院士團(tuán)隊(duì)深度合作，引進(jìn)推廣優(yōu)良品種，配套應(yīng)用油菜全程機(jī)械化、密植增角等技術(shù)，全區(qū)油菜優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)到100%。”襄州區(qū)副區(qū)長(zhǎng)李偉介紹，王漢中院士團(tuán)隊(duì)選育的油菜新品種“中油雜501”示范單產(chǎn)高達(dá)419.95公斤/畝，刷新了長(zhǎng)江流域油菜主產(chǎn)區(qū)高產(chǎn)紀(jì)錄。該新品種有耐密植、高產(chǎn)、高油、抗病、抗倒、適合機(jī)械化收獲等優(yōu)點(diǎn)，種植密度可以達(dá)到每畝3萬(wàn)株左右。此外，通過(guò)推廣全程機(jī)械化制種，襄陽(yáng)市的雜交油菜制種面積迅速增加，從2021年秋播的2.5萬(wàn)畝，到如今的4.2萬(wàn)畝，占全國(guó)油菜制種面積的20%。
“活了大半輩子才發(fā)現(xiàn)，玩著手機(jī)也能種田?！痹谥袉?wèn)安鎮(zhèn)萬(wàn)水橋村，村民閔福生通過(guò)手機(jī)上的“MAP智農(nóng)”App對(duì)自家200畝水稻進(jìn)行巡田。
給閔福生提供技術(shù)支持的是中化智慧農(nóng)業(yè)指揮平臺(tái)?！斑^(guò)去‘望天收’，現(xiàn)在‘可調(diào)控’，通過(guò)先行縣共建，我們匯聚了一大批顛覆性和尖端技術(shù)，為枝江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)‘裝上’了智慧大腦?！敝r(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師魯元說(shuō)，枝江市推廣智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，為農(nóng)戶(hù)提供了及時(shí)、精準(zhǔn)的農(nóng)事活動(dòng)提醒信息。在“智慧大腦”的幫助下，枝江市水稻示范區(qū)畝產(chǎn)提高到650公斤。
廣西壯族自治區(qū)崇左市扶綏縣在與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究團(tuán)隊(duì)共建后，應(yīng)用推廣“甘蔗產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效整裝技術(shù)”體系，育成了高產(chǎn)高糖抗逆性強(qiáng)的“中糖”系列甘蔗新品種5個(gè)，其中“中糖3號(hào)”含糖量達(dá)到16%至17%，糖廠產(chǎn)糖率達(dá)到13%，每噸糖料蔗榨取可增收200元至300元，為甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的科技支撐。
檸檬是重慶市潼南區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物，潼南區(qū)引育檬泰生物科技有限公司，創(chuàng)新檸檬“一果六分離”檸檬全果梯次加工技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)檸檬100%的加工利用，讓一顆檸檬變成300多種產(chǎn)品，附加值平均提升6倍至20倍，解決了檸檬果利用率低、產(chǎn)值難以提升的技術(shù)難題。
向“質(zhì)”而行，理念技術(shù)互通厚植綠色底色
一場(chǎng)大雨過(guò)后，吉林省四平市梨樹(shù)縣肥沃的黑土地泛著油光。在先行縣共建中，梨樹(shù)縣圍繞黑土地保護(hù)，延拓“梨樹(shù)模式”，打造宜居鄉(xiāng)村。
“去年，我們縣以‘梨樹(shù)模式’秸稈還田為主體，探索實(shí)施更加節(jié)本增效的黑土地保護(hù)‘4+2梨樹(shù)模式’，即在原有的4種保護(hù)性耕作的基礎(chǔ)上，加入秸稈科學(xué)離田和糞肥堆漚還田，在春耕前實(shí)施秸稈糞肥堆漚還田近100萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)了‘種-養(yǎng)-種’良性循環(huán)。”梨樹(shù)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)王貴滿(mǎn)介紹，新模式能夠加快推動(dòng)秸稈過(guò)腹轉(zhuǎn)化，增加土壤有機(jī)質(zhì)。當(dāng)?shù)乜h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示，使用堆漚還田的土地有機(jī)質(zhì)含量提高3%以上，土壤pH值降低0.3個(gè)單位。
在黑土地保護(hù)方面，梨樹(shù)縣積極推廣“兩苗三施肥”等黑土地保護(hù)新技術(shù)，同時(shí)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)和吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研單位合作，針對(duì)縣內(nèi)不同土壤類(lèi)型區(qū)開(kāi)展山坡地、低洼地、風(fēng)沙地、鹽堿地等的“梨樹(shù)模式”研究，計(jì)劃通過(guò)3年至5年的研究，總結(jié)形成一整套黑土地保護(hù)新技術(shù)。截至目前，“4+2梨樹(shù)模式”全縣推廣面積達(dá)到320萬(wàn)畝，建設(shè)萬(wàn)畝示范區(qū)5個(gè)，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，讓黑土地“持久續(xù)航”。
東北黑土地生機(jī)勃勃，江南水鄉(xiāng)綠意盎然。浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)與江蘇省宜興市依靠現(xiàn)代信息技術(shù)、聚焦綠色生產(chǎn)方式，積極探索精準(zhǔn)施肥、高效減損收獲、化肥減量增效等農(nóng)業(yè)生態(tài)綠色化道路。
自開(kāi)展先行縣共建以來(lái)，黃巖區(qū)探索數(shù)字信息引領(lǐng)，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。臺(tái)州田苑農(nóng)業(yè)科技有限公司引種優(yōu)勢(shì)柑橘品種“紅美人”，同時(shí)搭建數(shù)字柑橘農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，聯(lián)合廢棄物資源化利用和測(cè)土配方技術(shù)，建立了與紅美人柑橘生長(zhǎng)相匹配的精準(zhǔn)施肥技術(shù)。據(jù)浙江大學(xué)教授田生科介紹，應(yīng)用新技術(shù)可有效節(jié)省肥料46%，每畝節(jié)約人工800元，優(yōu)果率提高30%以上，可溶性固形物提高1度以上。
江蘇省宜興市開(kāi)展生態(tài)環(huán)保技術(shù)革新，建設(shè)和美鄉(xiāng)村。氿鱗漁業(yè)科技有限公司建成3座高密度循環(huán)式養(yǎng)殖車(chē)間，據(jù)公司創(chuàng)始人王賢彤介紹，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖不僅提高了土地資源利用率，通過(guò)循環(huán)水凈化、自動(dòng)化管理等技術(shù)，缺氧風(fēng)險(xiǎn)降低90%，餌料、藥品投入也大幅減少，實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。此外，宜興市彩云家庭農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)烏鱧，開(kāi)展水生蔬菜生態(tài)高效套養(yǎng)模式，探索了一套“芡魚(yú)共養(yǎng)”生態(tài)高效種養(yǎng)新模式，通過(guò)“魚(yú)菜共生”減少了化肥農(nóng)藥的使用，提高了效益。
落地生“金”，成果轉(zhuǎn)化貫通驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
“這是我們自主研發(fā)品種‘中農(nóng)62號(hào)’，適宜早春茬、秋冬茬在日光溫室及蔬菜大棚中種植?！苯?，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院壽光蔬菜研發(fā)中心西畢農(nóng)場(chǎng)，研發(fā)人員對(duì)試驗(yàn)區(qū)的黃瓜品種進(jìn)行了比對(duì)。
以先行縣共建為抓手，“蔬菜之鄉(xiāng)”山東省壽光市與中國(guó)農(nóng)科院創(chuàng)新探索“院地共建平臺(tái)+實(shí)體化運(yùn)營(yíng)”模式，加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合協(xié)作，合作共建了中國(guó)農(nóng)科院壽光蔬菜研發(fā)中心，在培育新品種、發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)等方面催生了多項(xiàng)技術(shù)革新，加速成果轉(zhuǎn)化，帶動(dòng)了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
除了“中農(nóng)”系列黃瓜之外，研學(xué)中心展出的“中壽”系列番茄、“中椒”系列辣椒、“長(zhǎng)雜”系列茄子、“中青”系列青花菜等新品種均表現(xiàn)良好。在設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)集成過(guò)程中，通過(guò)“設(shè)施+農(nóng)機(jī)+農(nóng)藝”的有效融合，改變蔬菜大棚內(nèi)蔬菜種植方向，研學(xué)中心突破了現(xiàn)有設(shè)施結(jié)構(gòu)限制難題，形成了日光溫室果菜關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化解決方案。
為了讓更多科技成果落地，各先行縣積極建設(shè)成果展示基地，搭建技術(shù)服務(wù)平臺(tái)。寧夏回族自治區(qū)吳忠市利通區(qū)通過(guò)與寧夏農(nóng)林科學(xué)院合作，僅2023年就建立了10個(gè)農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，實(shí)現(xiàn)了37項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。其中，高產(chǎn)奶牛良種繁育項(xiàng)目完成108頭克隆胚胎移植和74頭活體采卵牛胚胎移植工作，目前12頭活體采卵牛、4頭克隆胚胎移植奶牛發(fā)育正常，狀態(tài)良好，為利通區(qū)培育良種奶牛、實(shí)現(xiàn)良種自主可控的目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此外，江蘇省南京市浦口區(qū)集成應(yīng)用張洪程院士團(tuán)隊(duì)和科技企業(yè)的新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式，建設(shè)了4248畝蘭花塘高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，被認(rèn)定為全國(guó)基層農(nóng)技推廣體系農(nóng)業(yè)科技示范展示基地。該基地采用土壤微生物調(diào)控新技術(shù)、水稻“三定量”“三協(xié)調(diào)”栽培技術(shù)、智慧農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)管理等先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，選用培育優(yōu)良品種“南粳46”“寧香粳9號(hào)”，帶動(dòng)浦口區(qū)經(jīng)營(yíng)主體、合作社、種植大戶(hù)集成應(yīng)用科研團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新成果，實(shí)現(xiàn)稻麥生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化發(fā)展。
