中國國際農產品交易會，素有農產品界的“購物節(jié)”與“嘉年華”之稱，是我國最具權威性和國際影響力的綜合性農業(yè)盛會。
近日，第二十二屆中國國際農產品交易會在天津舉辦。本屆展會共設立綠色有機地標、智慧農業(yè)、農業(yè)科技等12個專業(yè)展區(qū)。其中，綠色有機地標展區(qū)集中展示了“三品一標”農產品中的“佼佼者”，不僅傳遞出鮮明的綠色發(fā)展理念，也推動了優(yōu)質優(yōu)價市場機制的形成，更成為觀察我國農業(yè)綠色轉型的重要窗口，讓廣大市民得以近距離體驗農產品“從田間到舌尖”的品質堅守。
綠色密碼彰顯品牌價值
步入綠色有機地標展區(qū)，一場綠色優(yōu)質農產品的盛宴正熱烈上演。青海的沙棘飲料、山西的小米、甘肅的玉米、東北的酸菜……琳瑯滿目的地方特色農產品，吸引了眾多消費者和采購商駐足品嘗、咨詢與洽談。
“實在太受歡迎了，帶來的十幾箱枸杞一天之內全部售罄?！鞭r交會剛一開始，青?？煽晌骼锉＝∈称酚邢薰镜恼刮槐闳藲飧邼q。該公司負責人莫延紅表示：“產品獲得有機認證后，市場和消費者對枸杞品質的認可度顯著提升，銷量也實現(xiàn)明顯增長?！?/p>
青海地處青藏高原，獨特的地理與氣候條件，為農畜產品賦予了天然的綠色有機屬性?！拔覀兊蔫坭椒N植在昆侖山腳下的拖拉海沙漠地區(qū)，方圓20多公里均為無人區(qū)，灌溉水源來自純凈的昆侖山雪水。所產枸杞顆粒飽滿、色澤純正，花青素含量遠超普通枸杞，堪稱‘沙漠紅寶石’?！蹦蛹t介紹。
作為省部共建的綠色有機農畜產品輸出地，青海已將“綠色有機”打造成一塊閃亮的區(qū)域招牌。青海展團相關負責人表示：“此次我們組織了16家企業(yè)參展，帶來牦牛、藏羊、枸杞、沙棘原漿、酸奶等30多種產品，全部通過綠色食品或有機認證。希望借助農交會平臺，讓更多人認識并喜愛來自青藏高原的綠色農產品?！?/p>
綠色、優(yōu)質已成為本屆農交會的鮮明主題。在天津武清區(qū)展位，天津大美良田農業(yè)科技有限公司負責人張立華一邊將青翠水靈的蘿卜切塊供觀眾品嘗，一邊介紹：“我們帶來‘小兔拔拔’品牌的天星2號蘿卜和冰淇淋蘿卜，糖度高達7.5，口感清脆無渣。”
值得關注的是，“小兔拔拔”是天津唯一同時擁有“地理標志產品”“綠色食品”“有機轉換”和“良好農業(yè)規(guī)范”四項國家認證的青蘿卜種植基地?！拔覀儞碛?000畝自有園區(qū)，采用有機肥種植、小分子水灌溉等技術，只有口感、水分、糖度全部達標的蘿卜才能上市。”張立華表示。憑借卓越品質，“小兔拔拔”蘿卜不僅暢銷京津冀，更成功打入廣州、上海等南方市場。
綠色名片帶動產業(yè)共振
搭建產銷橋梁始終是農交會的重要使命?！霸谵r交會上，綠色有機這張名片非常好用?！备＝ㄕ箙^(qū)內，福鼎市桑湖茶業(yè)有限公司總經理陳契善忙得不可開交，“從中午到現(xiàn)在三四個小時，僅零售額已突破五位數(shù)。”
“來嘗一嘗，我們的蘋果又脆又甜！”甘肅展區(qū)中，慶城縣天飲果業(yè)農民專業(yè)合作社負責人程志智同樣收獲頗豐?！皯c陽蘋果擁有地理標志和綠色認證，今天僅半日就實現(xiàn)數(shù)千元銷售額，還與多家大宗采購商互留聯(lián)系方式，后續(xù)將進一步洽談?！?/p>
在采購商洽談區(qū)，來自全國的采購商與參展商交流熱烈，不時傳來合作達成的好消息。某互聯(lián)網健康食品平臺負責人謝長軍表示：“我們此行正是為了尋找綠色、有機、生態(tài)的食品。目前已與數(shù)十家企業(yè)建立聯(lián)系，回去后將進一步對接，為消費者嚴選綠色優(yōu)質產品?！?/p>
琳瑯滿目的展位中，76歲的張金齊老人的展位格外特別——這里沒有試吃品鑒，甚至沒有產品實物，僅用紅色包裝盒摞成一座“寶塔”，卻吸引了眾多客商駐足詢價。
作為河北玉田縣黑貓王農民專業(yè)合作社的理事長，張金齊在展會期間忙得連軸轉，即便閉館后，他仍要處理訂單?！稗r產品要想賣上好價錢，品質是根本。我們采用物理防蟲技術和全程可追溯的有機種植方式，成功打入中高端消費市場，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價?！睆埥瘕R認為，堅實的品質保證與精準的客群定位是開拓市場的關鍵。
說話間，又有客商被吸引前來咨詢，張金齊立即面帶笑容熱情迎上前去。
綠色理念扎根市場土壤
記者觀察到，“三品一標”農產品的市場號召力，已轉化為實實在在的消費熱潮，并推動綠色消費理念進一步普及。
在山西展區(qū)，廣靈小米展臺前人頭攢動。天津市民李女士拿起一袋廣靈御貢米仔細端詳，連連稱贊：“這小米品質真好，我經常喝，肯定錯不了?！彼堄信d致地詢問展臺上的其他小米衍生產品。
作為地理標志農產品，廣靈小米色澤鮮黃、顆粒均勻。“廣靈小米的核心產區(qū)僅限于廣靈縣宜興鄉(xiāng)三間房這一特殊小氣候區(qū)。”山西東方物華農業(yè)科技集團有限公司負責人張健介紹，目前企業(yè)擁有1380畝有機小米種植基地和6000畝綠色標準種植區(qū)。經過多年培育，綠色理念已轉化為實實在在的效益。
“今年普通谷子每斤2元，我們的谷子仍能維持在6.5元左右，不易受市場波動影響?！闭劶笆袌鰧Ω咂焚|小米的認可，張健打開了話匣子，“價格較高的原因，一是畝產僅約350斤，更重要的是品質突出——生長周期長、米油豐富，摸起來‘油汪汪’的，營養(yǎng)豐富，自然獲得市場認可?！?/p>
“未來企業(yè)在有機茶領域的投入還將持續(xù)加大?！闭劶熬G色理念對企業(yè)發(fā)展的影響，陳契善的感受頗具代表性，“與同行交流時，大家經常探討如何選擇優(yōu)質茶園、如何達到歐盟有機標準等?？梢哉f，綠色、有機的理念已深度融入日常經營。”
“綠色、有機認證對我們而言，最大的價值在于品牌背書。認證后的產品形象與普通產品截然不同?！标惼跎票硎荆嗄晔袌稣{研表明，消費者愿意為優(yōu)質認證產品支付溢價，“綠色、有機背后代表的是更優(yōu)質、健康的生活理念。只有通過認證背書的產品，才可能走入高端市場，實現(xiàn)更高溢價?！?/p>
