2025年河北省滄州市夏收旱堿麥種植面積185萬畝，畝產(chǎn)達(dá)289.5公斤，總產(chǎn)達(dá)53.6萬噸，畝產(chǎn)、總產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高。這是記者從1月16日召開的省委農(nóng)村工作會議上獲悉的。
滄州市現(xiàn)有鹽堿耕地408.58萬畝，占全省鹽堿耕地面積的71.65%。近年來，該市堅(jiān)持“以種適地”和“以地適種”相結(jié)合，聚焦耐鹽堿品種選育推廣、鹽堿耕地改造提升、特色農(nóng)業(yè)發(fā)展等重點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)鹽堿地綜合利用。
“取得好收成，種子是關(guān)鍵。”滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李玥說，該市依托國家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心旱堿麥特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新基地等科研平臺，持續(xù)強(qiáng)化育種核心技術(shù)攻關(guān)，選育出適宜鹽堿地種植的特色品種5個，建成“滄麥6002”等繁育基地6.5萬畝，有力推動鹽堿地改良豐產(chǎn)。
豐產(chǎn)的秘訣除了良種，還有良法。近年來，滄州市大力推廣條臺田改良、暗管排鹽等技術(shù)，黃驊市鹽堿地示范項(xiàng)目區(qū)土壤含鹽量平均下降0.2g/kg，進(jìn)一步助力增產(chǎn)擴(kuò)面。
為做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章，滄州市積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，支持龍頭加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。截至目前，滄州市擁有市級以上旱堿麥特色產(chǎn)品龍頭企業(yè)21家，其中國家級2家、省級5家，年生產(chǎn)能力在100萬噸以上。
“旱堿麥生長周期長，蛋白質(zhì)及微量元素含量高。我們不斷加大旱堿麥面食產(chǎn)品開發(fā)力度，陸續(xù)推出旱堿麥胚芽小麥粉、旱堿麥胚芽麥芯粉、蛋奶面花等數(shù)十種新產(chǎn)品?！毙⊙笕思瘓F(tuán)浩陽面食（滄州）有限公司總經(jīng)理王錫振說，該公司產(chǎn)品暢銷北京、上海、深圳等地。
為進(jìn)一步叫響鹽堿地特色品牌，滄州市深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌、區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌建設(shè)。目前，“滄州旱堿麥”獲批省級區(qū)域公用品牌，“黃驊旱堿麥”入選國家級區(qū)域公用品牌目錄，品牌影響力和認(rèn)可度穩(wěn)步提升。
“在穩(wěn)步擴(kuò)大旱堿麥種植基礎(chǔ)上，我們還在鹽堿地上推動‘糧經(jīng)飼漁’多元發(fā)展，加大冬棗、苜蓿等經(jīng)濟(jì)作物種植，分層分類開展羅氏沼蝦等水產(chǎn)品養(yǎng)殖?！崩瞰h介紹，通過多元種養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，滄州市鹽堿地農(nóng)特產(chǎn)品鏈條產(chǎn)值已增至141億元。
