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霜降前后種什么蔬菜好？說說種什么蔬菜好？

1、香菜 香菜是耐寒力極強(qiáng)的蔬菜，在秋季種植能安全越冬，在霜降后種植在合適不過，這時(shí)種植能趕在春節(jié)前上市，經(jīng)濟(jì)效益更好。但是在種植前需要對(duì)種子進(jìn)行處理，用手搓成兩瓣，然后用溫水浸泡之后進(jìn)行再進(jìn)行播種，這樣能保證苗齊、苗壯，在播種后覆蓋一層稻草，以利保溫，促進(jìn)出苗。 2、芹菜 芹菜是冷量環(huán)境的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高、品質(zhì)好，我國(guó)大部分的地區(qū)秋季都適合它的生長(zhǎng)。芹菜的適應(yīng)性極強(qiáng)，只需選擇適宜的品種，在種植采取一些相對(duì)應(yīng)的措施，它可以三季栽培。 3、白菜 白菜就不用說了，它一年四季都可以種植，是我們生活中最為常見的蔬菜，南北各地均有栽培，栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類蔬菜之首。白菜的品種眾多，大致分為大白菜和小白菜，大白菜是我們生活中所說的白菜，或者結(jié)球甘藍(lán)，也叫圓白菜或者洋白菜，小白菜是上海青等蔬菜。 4、菠菜 菠菜現(xiàn)在在我國(guó)栽培普遍，也是極為常見的蔬菜之一，它的耐寒力也較強(qiáng)，不管什么種植都不算太晚，早種早收，晚種晚收。在秋冬季種植時(shí)要選擇耐寒性強(qiáng)、抽薹晚的品種，否則在極易早期抽薹或者越冬凍傷，不利于產(chǎn)量和品質(zhì)。 5、香蔥 和香菜差不多，香蔥也是常見的蔬菜之一，人們平常做菜也經(jīng)常需要用到，是很實(shí)用的佐料。蔥的適應(yīng)力極強(qiáng)，也可以一年四季種植，而且病蟲害少，種植管理比較簡(jiǎn)單。