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食用菌貯藏保鮮導(dǎo)致菌絲萎縮如何預(yù)防？說說如何預(yù)防？

防治方法：在食用菌種植期要盡量錯(cuò)開高溫期，將料溫最好控制在25度以下，一旦出現(xiàn)高溫引起菌絲萎縮現(xiàn)象，要立即翻堆通風(fēng)，然后重新調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的濕度，再次播種，確保菌絲生長(zhǎng)順利。 防治方法：在食用菌栽培過程中，在建堆時(shí)要適量鍵入化肥尿素等，這樣能避免后期出現(xiàn)氨氣，如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)料中有氨氣了，那么需要及時(shí)打開通風(fēng)口，同時(shí)用甲醛進(jìn)行翻料，等到?jīng)]有氨氣了后，再播種。 防治方法：過干時(shí)可以蓋一層比較濕的稻草，一般用石灰水浸泡即可，播種后遇干燥天氣，可以在三天后關(guān)閉門窗。水分過多要注意控制，尤其是在堆料，不宜過高也不宜過低，如果翻堆是發(fā)現(xiàn)水分含量過高，要立即攤平晾曬。 防治方法：在選擇菌種極為重要，盡量選擇適宜的培養(yǎng)料培育菌種，最好是萌發(fā)能力好、菌絲粗壯的品種。在購買菌種的時(shí)候盡量不要選擇溫度比較高的時(shí)候，也不要選用已經(jīng)老化了的菌種。