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洋蔥對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境有什么要求？發(fā)生頭腐爛該怎么辦？如何防治？

洋蔥的生長(zhǎng)環(huán)境 ①溫度 洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)。種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發(fā)芽，12℃開(kāi)始加速，生長(zhǎng)適溫幼苗為12～20℃，葉片為18～20℃，鱗莖為20～26℃，健壯幼苗可耐6～7℃的低溫。鱗莖膨大需較高的溫度，鱗莖在15℃以下不能膨大，21～27℃生長(zhǎng)最好。溫度過(guò)高就會(huì)生長(zhǎng)衰退，進(jìn)入休眠。 ②光照 洋蔥屬長(zhǎng)日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開(kāi)花期需要14小時(shí)以上的長(zhǎng)日照條件。在高溫短日照條件下只長(zhǎng)葉，不能形成蔥頭。洋蔥適宜的光照強(qiáng)度為2萬(wàn)～4萬(wàn)勒克斯。 ③水分 洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長(zhǎng)盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長(zhǎng)，遭受凍害。收獲前12周要控制灌水，使鱗莖組織充實(shí)，加速成熟，防止鱗莖開(kāi)裂。洋蔥葉身耐旱，適于60%～70%的濕度，空氣濕度過(guò)高易發(fā)生病害。 ④土壤和營(yíng)養(yǎng) 洋蔥對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質(zhì)壤土易獲高產(chǎn)，但粘壤土鱗莖充實(shí)，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產(chǎn)需要充足的營(yíng)養(yǎng)條件。每1000千克蔥頭需從土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、鉀2.2千克。施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產(chǎn)作用。

洋蔥頭腐爛的原因及防治方法 ①病害引發(fā)腐爛 在洋蔥種植時(shí)會(huì)遭受多種病害的侵?jǐn)_，這些危害洋蔥的正常生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重者造成植株大量的死亡。而造成洋蔥頭腐爛的病害有很多，如洋蔥干腐病、洋蔥干腐病、洋蔥球莖腐爛病、洋蔥黑曲霉病、洋蔥黑曲霉病，這幾種病害發(fā)作的特征不一，但在病情后期都會(huì)使洋蔥頭腐爛。 防治方法：對(duì)于病害的防治一定要重視，在種植前對(duì)土壤和種子進(jìn)行消毒處理，消除在土壤中以及種子攜帶的病菌，種植時(shí)加強(qiáng)肥水管理，增施磷鉀肥，提高抗病力。發(fā)現(xiàn)部分病株技術(shù)拔除帶出田間，對(duì)病穴進(jìn)行消毒處理，在噴灑相對(duì)應(yīng)的藥劑防治。 ②生理性病害引發(fā)腐爛 所謂的生理性病害是指洋蔥在種植時(shí)因管理不當(dāng)造成的一些病害，比如洋蔥在缺乏鈣物質(zhì)是，會(huì)造成洋蔥頭腐爛現(xiàn)象；在洋蔥儲(chǔ)藏時(shí)出現(xiàn)發(fā)芽現(xiàn)象，導(dǎo)致養(yǎng)分被大量消耗，造成鱗莖發(fā)軟中空，引起腐爛；在洋蔥鱗莖生長(zhǎng)后期，出現(xiàn)葉片、葉尖發(fā)黃，導(dǎo)致沒(méi)有新葉補(bǔ)充葉鞘而引發(fā)中空，引得葉鞘松動(dòng)，在澆水或下雨時(shí)，水流入鱗莖內(nèi)，造成細(xì)菌感染而腐爛；另外在種植、收獲以及儲(chǔ)藏時(shí)因某種原因造成機(jī)械損傷，也會(huì)導(dǎo)致病菌感染造成腐爛；還有儲(chǔ)藏的環(huán)境不適，溫度和濕度較高，使的洋蔥發(fā)芽、生根，造成腐爛。 防治方法：根據(jù)各個(gè)造成腐爛的原因“對(duì)癥下藥”，進(jìn)行防治，比如缺鈣就要及時(shí)補(bǔ)鈣，施肥時(shí)要適當(dāng)?shù)氖┯糜袡C(jī)肥，確保微量元素的供應(yīng)，最好種植、收獲和儲(chǔ)藏的管理，避免應(yīng)以上原因出現(xiàn)腐爛的情況。 ③蟲(chóng)害引發(fā)腐爛 蟲(chóng)害引起洋蔥頭腐爛的主要是蔥蛆或根蛆，它們是洋蔥在種植時(shí)常見(jiàn)的蟲(chóng)害，主要是幼蟲(chóng)時(shí)在低下危害，啃食鱗莖，導(dǎo)致洋蔥不能正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)葉片枯萎發(fā)黃、腐爛。 防治方法：蟲(chóng)采用農(nóng)業(yè)防治和藥物防治相結(jié)合的方法，不到迫不得已盡量不使用藥物防治，在越冬前將田間的雜草和殘留物全部清除，防止成蟲(chóng)產(chǎn)卵，或者調(diào)配誘殺藥劑和誘引產(chǎn)卵，也可利用天敵防治。在蟲(chóng)害爆發(fā)期可用藥物防治，但要注意藥物的使用濃度和劑量，以免時(shí)洋蔥產(chǎn)生藥害。