大咖聚首，共謀水禽產(chǎn)業(yè)新篇章
2024年11月9日下午，福建水禽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨福建省水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟年會(huì)在福州市梅園國際大酒店盛大召開。本次論壇匯聚了政府機(jī)構(gòu)、飼料加工及裝備企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)代表、規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人、養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人等眾多嘉賓，共計(jì)560余人，共商水禽產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展之道。會(huì)上，美國北卡州立大學(xué)家禽科學(xué)博士、高級(jí)畜牧師許毅博士帶來了題為《中國北方商品肉鴨養(yǎng)殖實(shí)踐與研究總結(jié)》的精彩報(bào)告，為與會(huì)者提供了寶貴的行業(yè)洞察與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
洞察市場(chǎng)，把脈肉鴨產(chǎn)業(yè)新趨勢(shì)
許毅博士首先分析了中國家禽市場(chǎng)的整體趨勢(shì)，指出禽肉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額不斷提升，而肉鴨產(chǎn)業(yè)作為禽肉市場(chǎng)的重要組成部分，盡管面臨產(chǎn)量增幅縮小的挑戰(zhàn)，但未來仍具有增量空間。他強(qiáng)調(diào)，通過技術(shù)創(chuàng)新與整合，可以有效解決當(dāng)前產(chǎn)業(yè)面臨的問題，推動(dòng)肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⒏咝Щ?、可持續(xù)發(fā)展方向邁進(jìn)。
技術(shù)革新，引領(lǐng)養(yǎng)殖效益新提升
在養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)方面，許毅博士詳細(xì)介紹了肉鴨養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從養(yǎng)殖成績(jī)趨勢(shì)、生長(zhǎng)參數(shù)到核心養(yǎng)殖技術(shù)，再到棚舍設(shè)備選擇、糞污處理及傳送出鴨設(shè)備等方面，許博士都進(jìn)行了深入剖析。他強(qiáng)調(diào)SOP（標(biāo)準(zhǔn)操作程序）的重要性，并指出通風(fēng)控制是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。同時(shí)，他還分享了新型傳送出鴨設(shè)備的研究成果，該設(shè)備能夠顯著降低殘次率，提高養(yǎng)殖效率，降低成本。
直面挑戰(zhàn)，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑
針對(duì)肉鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵問題，許毅博士提出了切實(shí)可行的解決方向。他指出，提高成活率、自動(dòng)化程度、降低飼料成本等是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸所在。為此，鴨高創(chuàng)團(tuán)隊(duì)開展了大量研究工作，包括編寫技術(shù)規(guī)范、開展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖培訓(xùn)班、實(shí)施速贏項(xiàng)目、應(yīng)用項(xiàng)目以及中長(zhǎng)期項(xiàng)目等，旨在從多個(gè)方面提升肉鴨養(yǎng)殖效益。
成果斐然，共繪水禽產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖
許毅博士在報(bào)告中還展示了鴨高創(chuàng)團(tuán)隊(duì)所取得的豐碩成果。通過一系列基礎(chǔ)工作、速贏項(xiàng)目、應(yīng)用項(xiàng)目和中長(zhǎng)期項(xiàng)目的推進(jìn)，鴨高創(chuàng)不僅在技術(shù)研究方面取得了顯著進(jìn)展，還在人才培養(yǎng)、技術(shù)推廣等方面發(fā)揮了重要作用。這些成果為肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了有力支撐，也為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。
總結(jié)展望，共赴水禽產(chǎn)業(yè)新未來
許毅博士的報(bào)告不僅為與會(huì)者提供了豐富的數(shù)據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)參考，更為肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了方向。通過科技驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展等措施的實(shí)施，中國北方商品肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有望在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更加有利的位置。同時(shí)，許博士的分享也為行業(yè)內(nèi)的其他企業(yè)提供了可借鑒的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，共同推動(dòng)水禽產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
結(jié)語
本次論壇的成功舉辦，不僅為水禽產(chǎn)業(yè)的各界人士提供了一個(gè)交流合作的平臺(tái)，更為產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展注入了新的動(dòng)力。在科技引領(lǐng)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)下，中國水禽產(chǎn)業(yè)必將迎來更加美好的明天。
