在養(yǎng)豬業(yè)不斷發(fā)展變革的進程中，生物安全始終是決定豬場成敗的關鍵因素。尤其是非洲豬瘟的沖擊，促使養(yǎng)豬場在生物安全措施上持續(xù)升級，空氣過濾系統(tǒng)應運而生并成為眾多豬場的重要防線。本文將以第13屆世界豬業(yè)博覽會（李曼養(yǎng)豬大會）的相關研究為依托，深入解讀空氣過濾豬場的各個關鍵層面，為養(yǎng)殖從業(yè)者提供全面且具深度的參考。
一、藍耳病暴發(fā)案例深度解析
某北方正壓空氣過濾豬場在運營過程中遭遇藍耳?。≒RRS）的嚴峻挑戰(zhàn)。該豬場于2017年12月正式投產(chǎn)，屬于一點式正壓空氣過濾豬場，基礎母豬存欄達2500頭，生產(chǎn)公豬存欄300頭，在疫病防控方面曾取得顯著成績，藍耳、PED、支原體、傳胸雙陰，且豬瘟、偽狂犬、口蹄疫抗原陰性，與周邊豬場相比，維持了長達223周的藍耳雙陰狀態(tài)。然而，2022年3月23日的配懷母豬流產(chǎn)事件打破了這份平靜，8頭母豬流產(chǎn)后，流產(chǎn)物檢測顯示PRRSV抗原可疑，后續(xù)測序確定為HP-PRRSV與NADC30的重組毒株，與周邊豬場陽性序列GP5比對，同源性高達99.7%。
經(jīng)全方位復盤分析，發(fā)現(xiàn)豬場周邊環(huán)境存在較大隱患。在3公里范圍內(nèi)，存在兩個存欄5000頭藍耳不穩(wěn)定育肥場，這無疑增加了外部感染的風險壓力。同時，5公里半徑區(qū)域內(nèi)的豬群密度從建場時的76頭/急劇增長至356頭/，養(yǎng)殖密度的大幅提升使得疫病傳播的潛在風險顯著上升。在生物安全流程方面，雖然人員、車輛等環(huán)節(jié)基本遵循規(guī)定操作，但在關鍵的3月18-22日期間，盡管拉豬車輛經(jīng)過60℃、30分鐘烘干后入場，但當時惡劣的天氣狀況（17號陰天大風、18號雨雪天氣）可能影響了車輛的實際消毒效果，而且空濾系統(tǒng)暴露出嚴重問題，如過濾墻出現(xiàn)漏風漏光現(xiàn)象，出風口被封堵，內(nèi)勤區(qū)甚至有鳥類闖入，這些因素相互疊加，最終引發(fā)了藍耳病的暴發(fā)。
二、空氣過濾系統(tǒng)全面剖析
此案例將空氣過濾系統(tǒng)的運維重要性凸顯至前所未有的高度。在疫情暴發(fā)前，該豬場空濾系統(tǒng)缺乏專業(yè)專人的精心運營維護，僅僅安裝了空氣過濾器，卻嚴重忽視了諸如漏風破損巡檢、壓力異常監(jiān)測、過濾效率監(jiān)測等關鍵環(huán)節(jié)，而這些環(huán)節(jié)實則是一個完整且不可或缺的管理體系。例如，2021年9月全場進行過濾器更換時，由于采用第三方施工公司，且在施工過程中未對密閉性進行嚴格驗收，加之濾紙材質(zhì)從建場時的進口化學纖維材質(zhì)更換為國產(chǎn)合成纖維材質(zhì)后，后續(xù)未持續(xù)跟蹤監(jiān)測，導致諸多問題產(chǎn)生。更換完成后雖使用結構膠封堵，但因結構膠并非耐候膠，熱脹冷縮嚴重，致使最低換氣次數(shù)降低至6次以下，并且在后續(xù)的日常運營中，豬場未及時察覺壓力異常情況，這些因素綜合起來為疫病的入侵埋下了伏筆。
在深入查找過濾器漏洞時，各車間呈現(xiàn)出不同程度的問題。公豬站漏風漏光34處、破損4處，過濾墻共計540處，損失比率達到7.03%；配懷舍東側漏風點達50-60處，西側10-20處，破損11塊，整體損失比率較高。這些數(shù)據(jù)清晰地表明，豬場迫切需要構建一套嚴格規(guī)范的過濾器定期檢查制度，并且要采用科學合理的評估方法對其運行狀態(tài)進行精準判斷。
在優(yōu)化過濾器更換環(huán)節(jié)方面，需要全方位考慮眾多因素。運輸過程中，要謹慎選擇運輸車輛并對其進行嚴格的生物安全評估，在裝貨搬運環(huán)節(jié)要采取有效措施避免過濾器損壞，同時對運輸全程進行嚴密監(jiān)控，確保過濾器安全抵達豬場后進行規(guī)范的入場消毒與妥善儲存。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，要對廠家的生產(chǎn)能力進行深度評估，在生產(chǎn)過程中加強質(zhì)量監(jiān)督，通過外觀抽檢等方式確保產(chǎn)品質(zhì)量合格后方可發(fā)貨。在驗收環(huán)節(jié)，不僅要進行外觀自檢，還要開展過濾器初驗、熒光粉實驗以及周期檢查熒光漏點等工作，確保過濾器質(zhì)量萬無一失。
在優(yōu)化空濾系統(tǒng)的日常運營維護方面，需要綜合運用多種檢測手段。外觀檢查要細致入微，關注過濾器是否存在堵塞、破損、松動、掉落等情況；密封檢查要利用專業(yè)設備對過濾器及豬舍相關部位進行檢測，如對閣樓聚氨酯噴涂部位、鼠洞、入口處換氣處理等進行檢查，確保無泄漏風險；濾效檢測可通過自研平臺送檢、實驗室檢測等方式，檢測阻力、效率、風量風速等關鍵指標；同時，要特別注重豬舍框架連接處以及亞高效過濾器本身結構和安裝后的密封性檢查，確保整個空氣過濾系統(tǒng)穩(wěn)定高效運行。
三、綜合防控策略與效益評估
豬場疫病防控是一項系統(tǒng)工程，需要整合多方面措施協(xié)同發(fā)力。在區(qū)域管理上，強化小單元隔斷是關鍵舉措。產(chǎn)房應保持獨立，確保未感染時單獨隔離，并將舍內(nèi)壓力調(diào)至30pa以上；公豬舍和測定舍對于感染單間要及時隔離，阻斷傳播路徑，未感染舍同樣調(diào)至30pa壓力；母豬區(qū)和育成車間可采用泡沫膠封死進行隔斷，大棟舍如育成舍在藍耳病空氣傳播風險下，配懷內(nèi)部管控作用有限時應實施整體隔離，通過這些措施有效降低疫病在豬場內(nèi)的傳播風險。
從經(jīng)濟角度審視此次疫情，其造成的損失極為慘重。清群與建群后，各項繁殖指標出現(xiàn)斷崖式下跌，8個月分娩窩數(shù)從原本的4144窩銳減至896窩，年活仔數(shù)從49728頭大幅降至10752頭，直接經(jīng)濟損失估算超過5000萬元。但從長遠來看，空氣過濾系統(tǒng)在疫病防控中的投資回報比依然可觀。亞高效過濾器每3年更換一次，初效過濾器每年更換2次，雖然在過濾器更換與運營維護方面存在一定成本，但與疫病暴發(fā)所帶來的巨額損失相比，其在保障豬場生產(chǎn)穩(wěn)定、減少疫病損失方面的作用不可忽視，能夠有效提升豬場的綜合經(jīng)濟效益和市場競爭力。
養(yǎng)豬業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級的關鍵時期，從業(yè)者務必深刻汲取本案例的經(jīng)驗教訓，全方位強化生物安全意識，精心構建完善的空氣過濾系統(tǒng)運維管理體系。將區(qū)域管理、經(jīng)濟成本效益分析等要素有機融合，持續(xù)提升豬場的綜合效益，穩(wěn)健應對行業(yè)內(nèi)的各種復雜挑戰(zhàn)，在激烈的市場競爭中牢牢占據(jù)優(yōu)勢地位，共同推動養(yǎng)豬業(yè)邁向可持續(xù)發(fā)展的新征程，為三農(nóng)領域的繁榮穩(wěn)定提供堅實有力的支撐。
希望本文能夠為廣大養(yǎng)殖從業(yè)者提供有價值的信息和實用的指導，助力大家在養(yǎng)豬事業(yè)中取得更好的成績。如果您在閱讀過程中有任何疑問或建議，歡迎在評論區(qū)留言交流，同時也請您點贊、轉(zhuǎn)發(fā)本文，讓更多的從業(yè)者受益！
董桂偉：環(huán)山集團股份有限公司的杰出領航者
董桂偉，環(huán)山集團股份有限公司的董事長兼首席執(zhí)行官，是農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)領域內(nèi)一位兼具戰(zhàn)略眼光與創(chuàng)新精神的杰出領袖。他畢業(yè)于知名商學院，擁有豐富的企業(yè)管理與市場營銷經(jīng)驗，自加入環(huán)山集團以來，便以其卓越的領導力和深厚的行業(yè)洞察力，引領企業(yè)不斷攀登新的高峰。
在董桂偉先生的帶領下，環(huán)山集團秉持“綠色、健康、可持續(xù)”的發(fā)展理念，致力于打造一個集飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖服務、食品加工于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。他注重科技創(chuàng)新，積極推動企業(yè)技術研發(fā)與產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品的市場競爭力和附加值。同時，他還倡導循環(huán)經(jīng)濟模式，努力實現(xiàn)資源的高效利用和環(huán)境的和諧發(fā)展。
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作為環(huán)山集團股份有限公司的杰出領航者，董桂偉先生以其卓越的領導力、深厚的行業(yè)洞察力和強烈的責任感，為企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展和行業(yè)的進步做出了杰出貢獻。他是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)領域內(nèi)不可多得的優(yōu)秀企業(yè)家。
