2025年7月12日上午,我有幸跟隨福建豐澤農(nóng)牧飼料有限公司團隊,走進了金華兩頭烏國際牧場,開啟了一場別開生面的參觀學習之旅。這一天,我們的鏡頭格外忙碌,整整記錄下了兩百多張照片和眾多視頻,從農(nóng)場入口處大氣的大門,到規(guī)劃有序的停車場,再到充滿特色的游客中心,每一處角落都展現(xiàn)出這個牧場獨特的魅力。
初印象:融合之美
踏入牧場,歐式風格的建筑群在1200畝的廣袤土地上錯落有致,與周邊連片的茶園、竹林和翠綠的草坪相互映襯,仿佛一幅自然與人文和諧共生的畫卷。據(jù)了解,牧場自2021年8月1日正式開園以來,已累計接待游客超過230萬人次,成為當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)的一顆璀璨明珠。這里不僅是豬樂園,更是游客們向往的休閑勝地,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游的深度融合。
在游客中心,我們感受到了牧場對細節(jié)的極致追求。這里不僅是游客的接待站,更是牧場文化與產(chǎn)品的展示窗口。琳瑯滿目的文創(chuàng)產(chǎn)品,以牧場的明星——金華兩頭烏為原型,設計出了玩偶、文具、飾品等百余款周邊,讓人愛不釋手。這些文創(chuàng)產(chǎn)品不僅是牧場文化的載體,更是重要的盈利點。據(jù)統(tǒng)計,牧場產(chǎn)品類銷售占比近50%,文創(chuàng)產(chǎn)品功不可沒。從游客中心的布局和產(chǎn)品陳列中,我們可以學習到,要打造一個成功的農(nóng)場,必須重視游客的第一印象,通過精心設計的空間和豐富多樣的產(chǎn)品,吸引游客的注意力,并激發(fā)他們的消費欲望。
智慧養(yǎng)殖:科技賦能農(nóng)業(yè)
走進5G無人豬場,徹底顛覆了我對傳統(tǒng)養(yǎng)豬場的認知。這里住著3000多頭兩頭烏,卻聞不到一絲異味。原來,牧場采用了一套高效的生態(tài)循環(huán)綠色養(yǎng)殖方式:豬的排泄物經(jīng)過處理制成有機肥,用于茶園養(yǎng)護,實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用;豬舍內(nèi)配備了先進的新風系統(tǒng)和自動刮糞系統(tǒng)等智能設備,實時調(diào)控豬舍內(nèi)的溫度、濕度、空氣質(zhì)量等環(huán)境參數(shù),為豬提供了一個舒適、健康的生長環(huán)境。同時,AI精準飼喂系統(tǒng)根據(jù)每頭豬的生長階段和營養(yǎng)需求,精準投喂飼料,既保證了豬的生長發(fā)育,又避免了飼料的浪費。
據(jù)牧場工作人員介紹,這種智慧養(yǎng)殖模式不僅提高了養(yǎng)殖效率,降低了人力成本,還提升了豬肉的品質(zhì)。年出欄6000頭兩頭烏的養(yǎng)殖中心,僅需3個飼養(yǎng)人員,人力成本大幅下降。而且,通過科學的飼養(yǎng)管理和精準的營養(yǎng)搭配,金華兩頭烏的肉質(zhì)更加鮮美,市場競爭力更強。對于農(nóng)場經(jīng)營者來說,引入科技元素,實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的智能化、標準化、綠色化,是提升農(nóng)場核心競爭力的關鍵??萍疾粌H可以提高生產(chǎn)效率,降低成本,還能提升產(chǎn)品質(zhì)量,為農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎。
文化體驗:講好豬的故事
熊貓豬豬?兩頭烏博物館是牧場的文化核心區(qū)域。這座全球首家介紹金華兩頭烏豬的科普博物館,以網(wǎng)紅藝術展陳風格,為游客帶來了沉浸式的兩頭烏文化交互體驗。在這里,我們通過視覺、觸覺和聽覺全方位探索了兩頭烏豬的文化和豬體奧秘。走過數(shù)百只皇冠豬環(huán)繞的“時空隧道”,仿佛穿越時空,回到了兩頭烏的歷史長河中;摸摸鋪滿墻面的“豬屁股”,便能聽到不同年齡的豬叫聲,這種新奇的互動方式讓游客們?nèi)炭〔唤?;了解“兩頭烏媽媽一輩子可以生多少只小豬”等有趣的知識,讓我們對兩頭烏的繁殖習性有了更深入的認識。
博物館內(nèi)還展示了兩頭烏產(chǎn)業(yè)的變遷。自上世紀90年代起,由于生長速度慢、養(yǎng)殖時間長、飼養(yǎng)成本高等問題,金華兩頭烏遭受“洋豬”的市場沖擊,養(yǎng)殖量劇減。而如今,通過牧場的努力,兩頭烏產(chǎn)業(yè)正逐漸復興。2023年,金華兩頭烏出欄數(shù)達6.7萬頭,比上年增長53%。牧場通過文化體驗的方式,讓更多的人了解和愛上兩頭烏,從而推動了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這啟示我們,農(nóng)場經(jīng)營者要善于挖掘和傳承當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)文化,通過創(chuàng)新的展示和互動方式,將文化元素融入到農(nóng)場的各個環(huán)節(jié),讓游客在游玩的過程中,感受到文化的魅力,從而提升農(nóng)場的品牌價值。
餐飲與購物:延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
中午,我們在牧場的餐飲中心品嘗了每人一份45元的火腿套餐,鮮嫩的火腿搭配上當?shù)氐奶厣巢?,讓人回味無窮。據(jù)了解,牧場的火腿制作工廠采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合的方式,生產(chǎn)出的火腿品質(zhì)上乘,深受消費者喜愛。除了火腿套餐,牧場還推出了兩頭烏炒飯、兩頭烏純?nèi)饪灸c等特色美食,這些美食不僅滿足了游客的味蕾,還進一步提升了金華兩頭烏的品牌知名度。
在游客中心的購物區(qū),我們看到了開袋即食的真空小包裝火腿絲、兩頭烏酥餅、罐裝豬肉醬等深加工產(chǎn)品。這些產(chǎn)品方便攜帶,深受游客歡迎。15元一根的兩頭烏純?nèi)饪灸c,在牧場高峰期每天能賣掉兩萬根。牧場通過發(fā)展餐飲和購物業(yè)務,將養(yǎng)殖、加工、銷售有機結合,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了產(chǎn)品附加值。農(nóng)場經(jīng)營者可以借鑒這種模式,圍繞農(nóng)場的特色農(nóng)產(chǎn)品,開發(fā)多元化的餐飲和購物產(chǎn)品,滿足游客的不同需求,增加農(nóng)場的收入來源。
休閑娛樂:打造親子樂園
牧場內(nèi)的游樂中心、婚禮廣場、竹林空中走廊等休閑娛樂設施,為游客提供了豐富多樣的游玩體驗。小火車穿梭在牧場之間,載著游客欣賞美麗的田園風光;遛豬豬的表演更是將牧場的特色展現(xiàn)得淋漓盡致,可愛的兩頭烏小豬在馴獸師的引導下,做出各種有趣的動作,贏得了游客們的陣陣掌聲。這里不僅是孩子們的樂園,也是年輕人和老年人休閑度假的好去處。
據(jù)了解,近一年來,有200多對新人選擇在牧場的婚禮廣場舉辦婚宴,獨特的田園風光為新人的婚禮增添了浪漫的氛圍。牧場通過打造多樣化的休閑娛樂項目,吸引了不同年齡段的游客,提高了游客的粘性和復游率。農(nóng)場經(jīng)營者在規(guī)劃農(nóng)場時,要充分考慮不同游客群體的需求,設置豐富多樣的休閑娛樂設施,讓游客在農(nóng)場內(nèi)度過愉快的時光,從而提升農(nóng)場的口碑和影響力。
運營與IP打造:流量變現(xiàn)的秘訣
金華兩頭烏牧場的成功,離不開其精準的運營策略和強大的IP打造能力。從設計之初,牧場就從攝影師的視角挖掘、設計了200余個打卡點,讓游客們樂于在社交軟件上分享美照、游記,這些免費宣傳,讓牧場聲名遠揚??ㄍā柏i小烏”、仿真“皇冠豬”兩大IP形象深入人心,貫穿于牧場的各個角落,從建筑外觀到文創(chuàng)產(chǎn)品,從表演活動到餐飲服務,都能看到IP元素的身影。
牧場還積極開展各類營銷活動,如舉辦小豬運動會、親子研學活動等,吸引了大量游客前來參與。通過與旅行社、在線旅游平臺等合作,拓展了客源市場。在品牌推廣方面,牧場借助國內(nèi)外媒體的報道,以及參加各類展會的機會,提升了品牌的知名度和美譽度。數(shù)據(jù)顯示,去年熊貓豬豬總營收1億元,其中旅游收入3000萬元,鮮肉收入3200萬元,各類加工肉制品3800萬元。這種成功的運營模式和IP打造經(jīng)驗,值得農(nóng)場經(jīng)營者深入學習和借鑒。要打造一個具有影響力的農(nóng)場品牌,必須注重IP形象的塑造,通過創(chuàng)新的營銷手段和廣泛的宣傳渠道,吸引更多的游客關注,并將流量轉化為實際的經(jīng)濟效益。
總結與啟示
金華兩頭烏牧場之行,讓我深刻感受到了一個成功的農(nóng)場在運營、IP打造、三產(chǎn)融合、文旅結合等方面的卓越之處。從智慧養(yǎng)殖到文化體驗,從餐飲購物到休閑娛樂,牧場的每一個環(huán)節(jié)都緊密相連,形成了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。通過科技賦能、文化傳承、品牌塑造和多元化經(jīng)營,牧場實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游的深度融合,創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
對于農(nóng)場經(jīng)營者來說,金華兩頭烏牧場提供了寶貴的經(jīng)驗。首先,要重視科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用,實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的智能化、標準化和綠色化,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。其次,要深入挖掘當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)文化,打造具有特色的IP形象,通過文化體驗和互動活動,增強游客的參與感和認同感。再者,要注重產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,圍繞特色農(nóng)產(chǎn)品,開發(fā)多元化的餐飲、購物和休閑娛樂產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值和農(nóng)場的綜合收入。最后,要制定精準的運營策略和營銷方案,借助互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體的力量,提升農(nóng)場的知名度和影響力,吸引更多的游客前來游玩和消費。
這次參訪不僅讓我收獲了滿滿的知識和靈感,也讓我對農(nóng)場的未來發(fā)展充滿了信心。相信在借鑒金華兩頭烏牧場成功經(jīng)驗的基礎上,我們的農(nóng)場也能在農(nóng)旅融合的道路上邁出堅實的步伐,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標。




