克東縣潤津鄉(xiāng)玉河村大?，F(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社在進(jìn)行玉米烘干作業(yè)。受訪者供圖
近日，黑龍江省齊齊哈爾市克東縣廣袤的黑土地已被白雪覆蓋，潤津鄉(xiāng)玉河村大?，F(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社里，卻忙得熱火朝天，幾臺(tái)大型烘干塔轟鳴作業(yè)，一座座堆積如小山的玉米原糧，順次等待烘干；滾圓的大豆，正等待機(jī)器精準(zhǔn)分選。
今年秋季，潤津鄉(xiāng)種糧大戶鄒德海又迎來了豐收——他規(guī)模化種植的2.6萬畝大豆，平均畝產(chǎn)超400斤，較常年增產(chǎn)近100斤；1.5萬畝玉米，畝產(chǎn)普遍超過2000斤，不但糧食產(chǎn)量上去了，品質(zhì)也更優(yōu)，再經(jīng)過烘干儲(chǔ)存和分選等初加工，就能在市場上賣出好價(jià)錢，“保守估計(jì)每畝純收益在300元以上?！编u德海告訴記者，這樣的增收效果，固然有“天公作美”的天氣原因，更重要的是“科學(xué)種田，用養(yǎng)結(jié)合”。
克東縣地處小興安嶺向松嫩平原的過渡帶，土質(zhì)肥沃，盛產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆、玉米和馬鈴薯等，是國家重要商品糧基地，境內(nèi)耕地188.5萬畝，屬于典型的寒地黑土。黑土地是珍貴的耕地資源，又是國家糧食安全的“壓艙石”。如何在保護(hù)中利用，在利用中保護(hù)，實(shí)現(xiàn)保育耕地和糧食增產(chǎn)兼得的目標(biāo)？
近些年，克東縣通過綜合采用黑土地保護(hù)性耕作、畜禽糞污資源化利用、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和侵蝕溝治理等一系列有效措施，打出黑土耕地保護(hù)“組合拳”，以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)為契機(jī)，推動(dòng)糧食生產(chǎn)適度規(guī)模化經(jīng)營，在建良田的基礎(chǔ)上，開展良種、良機(jī)、良法深度融合，以“四良”融合的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升，黑土地地力逐年增強(qiáng)，糧食產(chǎn)量連續(xù)16年保持增長。2025年，克東縣糧食種植面積穩(wěn)定在175萬畝以上，糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在8億斤以上，糧油單產(chǎn)再創(chuàng)新高。
良田強(qiáng)基——
吸引大戶適度規(guī)模化種植
糧食生產(chǎn)根本在耕地，命脈在水利。秋冬之交，在乾豐鎮(zhèn)展望村的2萬多畝黑土地上，大型農(nóng)機(jī)正轟鳴作業(yè)，將秸稈連同雪水一道翻入地下30厘米深的土層中，讓黑土地“黑色越冬”。
“黑色越冬”，是東北特有的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)耕作技術(shù)，指秋收后通過機(jī)械化深翻整地，實(shí)現(xiàn)秸稈還田、土壤改良的越冬方式。這項(xiàng)技術(shù)不僅能打破土壤的犁底層，增加耕作層厚度，還能有效提升土壤儲(chǔ)水和孔隙，大大減少春季動(dòng)土次數(shù)，降低黑土地的水蝕發(fā)生概率。
近日，當(dāng)大部分黑土地進(jìn)入“黑色越冬”的休整期時(shí)，安全村、郭家店村、慶華村等多個(gè)村鎮(zhèn)的農(nóng)田上，“田、土、水、路、林、電、技、管”各項(xiàng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，正如火如荼地開展：開挖溝渠、格賓石籠鋪設(shè)、拍土回填、平整土方……
展望村的2萬多畝農(nóng)田，過去田塊細(xì)碎，高低不平。2024年，展望村全面實(shí)施了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，不僅田塊平整連片，灌排設(shè)施暢通，還吸引了多位種糧大戶規(guī)?；鬓D(zhuǎn)種植大豆和玉米，村黨支部書記吳龍新見證著土地一年年的變化。“以前，村里有些農(nóng)田靠著大溝，一到下雨天就會(huì)沖走黑土，排水溝里有黑土，灌排也不暢通?，F(xiàn)在，不僅農(nóng)田灌溉排水都順暢了，連水土流失也少嘍！”吳龍新告訴記者，現(xiàn)在村里的農(nóng)田，除了少數(shù)小農(nóng)戶零散種植的田塊，大部分農(nóng)田都進(jìn)行了規(guī)?；鬓D(zhuǎn)，由大的種糧大戶統(tǒng)一耕種管收，不僅有利于大型機(jī)械作業(yè)，更有利于開展統(tǒng)一科學(xué)化種植。
“近兩年，大豆產(chǎn)量從過去的300斤上下，提高到四五百斤，規(guī)?；N植、科學(xué)化經(jīng)營功不可沒！”吳龍新感慨道。
克東縣連續(xù)多年高質(zhì)量推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，統(tǒng)籌實(shí)施田塊整治、灌溉排水、田間道路、土壤改良、農(nóng)田輸配電、農(nóng)田防護(hù)等建設(shè)內(nèi)容，通過實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、黑土地保護(hù)工程，全縣耕地質(zhì)量明顯改善。黑土地土壤流失減少，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高，保水保肥能力增強(qiáng)，抵御自然災(zāi)害的能力提升，耕地質(zhì)量等級(jí)整體大幅提升，為糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2025年，黑土地保護(hù)利用示范區(qū)面積達(dá)到90萬畝以上，加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)6萬畝，治理侵蝕溝68條。截至目前，克東縣已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田100.64萬畝。全縣畜禽糞污綜合利用率達(dá)到87%以上，秸稈綜合利用率76.82%以上。
科技賦能——
耕種管收全環(huán)節(jié)施策提單產(chǎn)
克東縣位于黑龍江省中部，處在北緯47度世界公認(rèn)的“黃金大豆帶”上，尤其以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆聞名，被譽(yù)為“中國非轉(zhuǎn)基因大豆之鄉(xiāng)”。今年的大豆收獲季，克東106.21萬畝大豆，畝均產(chǎn)量在380斤以上。
昌盛鄉(xiāng)征程農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人赫永東種植的1.2萬畝大豆，今年平均畝產(chǎn)410斤，赫永東的干勁更足了。秋收一過，他又選定了近萬畝前茬為玉米茬的農(nóng)田，開始秋起壟整地，為來年春播做準(zhǔn)備。將大豆與玉米輪作，不僅能培肥黑土，還能精簡春播程序，提高春播質(zhì)量，這是目前克東縣廣泛推廣的豆米輪作方式。
除了整地，種植模式的選擇同樣關(guān)鍵?！斑^去種大豆，都是小壟種植，現(xiàn)在改用大壟雙行種，不僅畝均株數(shù)更高，而且行行都能發(fā)揮邊行效應(yīng)，產(chǎn)量就提升上來嘍！”赫永東邊介紹，邊再三確認(rèn)農(nóng)機(jī)的起壟參數(shù)，確保起壟效果達(dá)到壟臺(tái)平整，壟體飽滿。
大豆大壟密植，就是將傳統(tǒng)的65厘米的等行距小壟種植，改為110厘米或130厘米的大壟，并在壟臺(tái)上密植2至3行大豆，這種方式不僅在有限的耕地上增加了大豆的種植密度，而且能有效改善田間大豆植株的通風(fēng)透光效果，提升農(nóng)田的抗旱、保墑能力，減少病蟲害的發(fā)生。
每次播種前，鄒德?？倳?huì)提前半個(gè)多月忙碌起來，除了要為自己種的2萬余畝大豆進(jìn)行種子清選、包衣、拌種外，他還要調(diào)度農(nóng)機(jī)進(jìn)行大豆播種前的分層施底肥作業(yè)，即利用特定的農(nóng)機(jī)，將底肥分別施入地下8~10厘米和地下12~15厘米兩種深度，從而滿足大豆不同生長期對(duì)于肥料的需求。在大豆播種上，赫永東和鄒德海都不約而同地選擇了先施底肥再精量播種的種植方式，這樣不僅有利于提高肥料吸收效率，提高產(chǎn)量，還能有效降低肥料成本，提高種植效益。待到谷雨時(shí)節(jié)，這些拌種包衣后的大豆種子，就在氣力式播種機(jī)的作業(yè)下，將一行行大豆種子精量點(diǎn)播進(jìn)泥土里。
“選用優(yōu)質(zhì)的高油高蛋白品種，在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田上種植，耕種管收全程都能機(jī)械化，科學(xué)種植科學(xué)管理，年年都能穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)！”赫永東笑著說。
近年來，克東縣通過大力推廣大豆大壟密植、水肥一體化等關(guān)鍵增產(chǎn)措施，實(shí)施綠色高產(chǎn)高效、主體培育等項(xiàng)目，推廣“一噴多促”和大豆種子包衣等技術(shù)，穩(wěn)定高蛋白大豆生產(chǎn)，主攻高油高產(chǎn)大豆生產(chǎn)，多措并舉鞏固大豆擴(kuò)種成果，促進(jìn)大面積增產(chǎn)。2025年全縣落實(shí)大壟密植種植面積達(dá)到75萬畝，水肥一體化1.2萬畝，為大豆增產(chǎn)提供技術(shù)支撐。
價(jià)值提升——
延長鏈條帶小農(nóng)種出糧豆不愁銷
平整連片種植的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，再配上科學(xué)的種植技術(shù)和專業(yè)農(nóng)機(jī)具，糧油作物的耕種管收全程都能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，大大提升了種植效率和效益，也吸引了越來越多的新型經(jīng)營主體開展社會(huì)化服務(wù)，這是如今在克東縣田間地頭，悄然發(fā)生的變化。
近年來，克東縣加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)，鼓勵(lì)農(nóng)資企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技公司、農(nóng)民合作社等各類涉農(nóng)組織依托原有的技術(shù)、裝備、渠道、市場等優(yōu)勢，采取“農(nóng)資+服務(wù)”“科技+服務(wù)”“農(nóng)機(jī)+服務(wù)”等方式，積極向農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)拓展，開展農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)集成、農(nóng)機(jī)作業(yè)等綜合農(nóng)事服務(wù)。
2015年，鄒德海借著惠農(nóng)好政策，成立了大?，F(xiàn)代農(nóng)機(jī)合作社，通過土地流轉(zhuǎn)，規(guī)?；N植玉米和大豆，引導(dǎo)帶動(dòng)本村和周邊村1700多戶農(nóng)戶參與。通過集中采購、統(tǒng)一管理降低規(guī)?；N植的成本，保障大規(guī)模生產(chǎn)的穩(wěn)定性，全程托管面積5300畝。目前，鄒德海帶領(lǐng)的農(nóng)機(jī)合作社自主經(jīng)營面積已達(dá)6萬余畝，種植大豆3萬多畝，種植籽粒玉米1.5萬多畝，種植鮮食玉米1.5萬多畝。同時(shí)，合作社與黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所合作建立科技增糧示范基地2萬畝，年產(chǎn)值1.6億元，共帶動(dòng)糧食增產(chǎn)72萬公斤，畝均單產(chǎn)比農(nóng)戶分散經(jīng)營高出11%以上。
“合作社已經(jīng)形成了‘大壟雙行’‘大壟三行’的種植模式，從整地、播種、田間管理再到收獲，全程都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)，糧食產(chǎn)量和品質(zhì)有了大幅度提升?！编u德海認(rèn)為，糧食產(chǎn)量高，還要銷路好，才能真正實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)又增收。為此，合作社成立了糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為周邊農(nóng)戶提供代清理、代烘干、代儲(chǔ)存、代加工、代銷售“五代”服務(wù)，年用工800人以上，吸引周邊農(nóng)戶就近就業(yè)，帶動(dòng)每戶年均增收1.6萬元以上。同時(shí)，積極開展農(nóng)資銷售、農(nóng)業(yè)種植、生產(chǎn)托管、種子繁育、秸稈綜合利用、農(nóng)產(chǎn)品初加工等業(yè)務(wù)，規(guī)模化提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平全面提升。
克東縣借助“科普之冬”、高素質(zhì)農(nóng)民培育等科技培訓(xùn)活動(dòng)，緊扣產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和農(nóng)民參訓(xùn)需求，聚焦大豆玉米提單產(chǎn)、機(jī)械化生產(chǎn)等重點(diǎn)領(lǐng)域，統(tǒng)籌推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營和服務(wù)主體帶頭人能力提升、種養(yǎng)加能手等專題培訓(xùn)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)。截至目前，克東全縣社會(huì)化服務(wù)主體發(fā)展到29家，農(nóng)業(yè)全過程托管規(guī)范初核面積達(dá)到12萬畝，托管農(nóng)戶達(dá)1000多戶。
