1309.25萬噸！2025年，甘肅糧食生產(chǎn)總產(chǎn)量首次突破1300萬噸大關(guān)。這份糧食生產(chǎn)的成績單，如果放到全國各省區(qū)市中去比較，似乎并不那么顯眼，但是，只有熟悉這片黃土地的人們才能讀懂其中的“分量”——對于地處西北腹地、“寒”“旱”特質(zhì)明顯的甘肅而言，這個“突破”不僅是站在高基點上的再創(chuàng)新高，更是在遭遇干旱、洪澇、連陰雨等自然災(zāi)害的影響下的“逆勢奮進(jìn)”。
夏糧穩(wěn)產(chǎn)豐收，秋糧顆粒歸倉，面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)“三項齊增”，因在2025年糧食和油料生產(chǎn)中貢獻(xiàn)突出在全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議上被通報表揚(yáng)……面對諸多不利的因素，仍能取得這樣的成績，甘肅是怎么做到的？
黨政同責(zé)重農(nóng)抓糧
“省委、省政府高度重視糧食生產(chǎn)工作，省委一號文件專章部署糧食安全，將落實耕地保護(hù)和糧食安全責(zé)任制納入鄉(xiāng)村振興考核，有力壓實了地方黨政重農(nóng)抓糧的責(zé)任。”甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，年初，省政府專門印發(fā)《2025年全省穩(wěn)定糧食生產(chǎn)行動方案》，逐級簽訂目標(biāo)責(zé)任書，將任務(wù)落實到市縣、到地塊，并召開全省春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場會部署推進(jìn)。
春耕時節(jié)，農(nóng)時不等人。甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織各級農(nóng)技人員深入田間地頭，進(jìn)村入戶開展服務(wù)，推動政策與關(guān)鍵技術(shù)落地，確保應(yīng)種盡種、保持播種面積穩(wěn)定。
在被譽(yù)為“隴東糧倉”的慶陽，市委、市政府高位推動抓落實，緊盯秋播、春播、復(fù)種“三道防線”，對春播、復(fù)種任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，進(jìn)一步壓實縣、區(qū)糧油生產(chǎn)責(zé)任。鎮(zhèn)原縣組織農(nóng)技、蔬菜、中藥材、植保、土肥、農(nóng)環(huán)、能源等專業(yè)技術(shù)人員，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)送到了春耕生產(chǎn)一線。
“糧食生產(chǎn)穩(wěn)字當(dāng)頭，我們堅持‘穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、增產(chǎn)能’一起抓?！备拭C省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處負(fù)責(zé)同志介紹，2025年，經(jīng)過全省上下的不懈努力，甘肅糧播面積達(dá)4074.23萬畝，比2024年增加0.38萬畝，增長0.01%。
“四良”融合扭住單產(chǎn)提升核心
“2025年，甘肅的糧食每畝單產(chǎn)達(dá)321.35公斤，比2024年增加3.2公斤，增長1%，單產(chǎn)提升是全省糧食增產(chǎn)最重要的驅(qū)動力，貢獻(xiàn)度超過了九成?！备拭C省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長唐繼榮說，甘肅實現(xiàn)單產(chǎn)提升的核心技術(shù)路徑是良田、良種、良機(jī)、良法的深度融合。
“張掖聚焦玉米、小麥等重點作物，深入實施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動，農(nóng)機(jī)裝備升級換代，北斗導(dǎo)航、智能灌溉等技術(shù)的廣泛應(yīng)用，將科技潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實產(chǎn)量、典型產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量，推動主要糧油作物大面積均衡增產(chǎn)?！睆堃词修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)同志說，2025年，張掖以占全省7.8%的糧播面積貢獻(xiàn)了全省12%的糧食產(chǎn)量，糧食作物畝均單產(chǎn)比上年提高8.1公斤，達(dá)到了490.52公斤，是全國糧食單產(chǎn)的1.23倍。
為提升糧食產(chǎn)能，張掖聚焦永久基本農(nóng)田、糧食生產(chǎn)功能區(qū)、產(chǎn)糧大縣、制種基地等重點區(qū)域，加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)；聚焦玉米、小麥等重點糧油作物，大力推進(jìn)種業(yè)科技創(chuàng)新；以玉米密植栽培水肥一體化精準(zhǔn)調(diào)控和小麥淺埋滴灌水肥一體化為核心，集成推廣高產(chǎn)高效技術(shù)26項，打造玉米、小麥、馬鈴薯、油菜等糧油作物綠色高質(zhì)高效示范點100個；采取專業(yè)技術(shù)人員“1+N+N”結(jié)對服務(wù)方式，實現(xiàn)“技術(shù)服務(wù)到田、配套服務(wù)到戶、技術(shù)要領(lǐng)到人”。
“良田是基礎(chǔ)，良種是核心，良機(jī)是支撐，良法是保障?！备拭C省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，甘肅全力加快建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，累計建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田占到永久基本農(nóng)田的49.2%；加快選育適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的突破性品種，良種覆蓋率達(dá)97.4%。依托國家丘陵山區(qū)農(nóng)機(jī)一體化試點，甘肅研發(fā)各類農(nóng)機(jī)裝備100多種，2025年農(nóng)作物綜合機(jī)械化率達(dá)71.3%，丘陵山區(qū)機(jī)械化率達(dá)67%。甘肅以“高產(chǎn)、節(jié)水、高效”為核心，分區(qū)域分作物提出主攻單產(chǎn)路徑措施，在河西及沿黃灌區(qū)主推膜下滴灌水肥一體化，在中東部旱作農(nóng)業(yè)區(qū)主推全膜雙壟溝播技術(shù)，靶向發(fā)力突破瓶頸。在“四良”融合的加持下，甘肅建成糧油單產(chǎn)提升整建制示范縣18個、綠色高產(chǎn)高效示范縣27個、玉米單產(chǎn)提升工程縣18個，支持4292家規(guī)模經(jīng)營主體實施糧油單產(chǎn)提升面積330萬畝左右，有力促進(jìn)了均衡增產(chǎn)。
高效節(jié)水“挖”出增產(chǎn)潛力
水，是農(nóng)業(yè)的命脈。作為西北地區(qū)典型缺水省份，如何克服這一瓶頸，實現(xiàn)糧食增產(chǎn)？甘肅的選擇是把提升農(nóng)膜覆蓋度、水肥一體化推廣度、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)保障度“三度”作為節(jié)水增糧的主攻方向。
在河西走廊東部的永昌縣，伴隨著小麥淺埋滴灌水肥一體化技術(shù)的推廣應(yīng)用，小麥種植“大水漫灌”的情景早已不再。在永昌縣東寨鎮(zhèn)雙橋村淺埋式滴灌小麥種植示范點，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員向記者介紹說，永昌干旱缺水，傳統(tǒng)的“高密度播種+大水漫灌”種植模式導(dǎo)致苗弱、穗小、產(chǎn)量低，小麥淺埋滴灌水肥一體化技術(shù)應(yīng)用后，小麥播種和滴灌帶鋪設(shè)同步完成，節(jié)水、節(jié)肥、省工，畝均增產(chǎn)100—150斤小麥，節(jié)本增效200元以上。
永昌的探索實踐，是甘肅大力推進(jìn)高效節(jié)水農(nóng)業(yè)、挖掘糧食產(chǎn)能的剪影之一。據(jù)介紹，2025年，甘肅水肥一體化應(yīng)用面積達(dá)811.7萬畝、推廣度37.2%，畝均增產(chǎn)15%、節(jié)水40%以上，效果顯著。同時，全省旱作覆膜技術(shù)應(yīng)用面積達(dá)3547.7萬畝、覆蓋度56.2%，增幅居全國第1。
甘肅堅持從源頭把控農(nóng)業(yè)用水，持續(xù)調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，壓減水稻、洋蔥等耗水作物種植面積，擴(kuò)大小麥、玉米、馬鈴薯等抗旱作物種植規(guī)模，推廣“旱作節(jié)水+兩年三茬”復(fù)種模式400萬畝，其中糧食作物達(dá)183萬畝。
防災(zāi)減災(zāi)守牢“護(hù)糧”底線
甘肅地形復(fù)雜、氣候類型多樣，自然災(zāi)害多發(fā)，如何科學(xué)應(yīng)對自然災(zāi)害給糧食生產(chǎn)帶來的風(fēng)險，也是甘肅穩(wěn)定糧食生產(chǎn)必須解決好的難題。
2025年8月7日，蘭州市榆中縣遭遇連續(xù)強(qiáng)降雨引發(fā)山洪災(zāi)害。災(zāi)情發(fā)生后，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳第一時間組織力量趕赴災(zāi)區(qū)，查看農(nóng)業(yè)受災(zāi)情況，組織落實農(nóng)業(yè)減災(zāi)救災(zāi)措施。為了更加精準(zhǔn)地指導(dǎo)幫助受災(zāi)地區(qū)有序推進(jìn)農(nóng)業(yè)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及時印發(fā)《洪澇災(zāi)害災(zāi)后恢復(fù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》，區(qū)分大田作物、設(shè)施種植、畜牧業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)田、動物防疫六大類，研究提出了災(zāi)損核定、防疫滅病、返貧兜底、保險理賠、生產(chǎn)自救、項目謀劃等8條農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)及恢復(fù)生產(chǎn)工作措施，努力將災(zāi)情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響降到最低。
甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，甘肅樹牢“防災(zāi)就是增產(chǎn)”的理念，防救結(jié)合下好災(zāi)害風(fēng)險防范先手棋。去年，甘肅及時分區(qū)域研判災(zāi)害形勢，分災(zāi)種分作物制定防災(zāi)減災(zāi)救災(zāi)措施，47期災(zāi)害預(yù)警信息第一時間傳遞到基層和農(nóng)戶，安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金1.12億元，大力推進(jìn)農(nóng)田水利建設(shè)、農(nóng)田溝渠整治，實現(xiàn)了有災(zāi)之年農(nóng)業(yè)不減產(chǎn)，預(yù)估挽回糧食損失31萬噸左右。
甘肅緊盯重大災(zāi)害，及時啟動農(nóng)業(yè)抗旱減災(zāi)四級、防汛減災(zāi)三級應(yīng)急響應(yīng)，落實補(bǔ)種改種、點澆點灌、破除板結(jié)等田管措施。同時，甘肅著力加強(qiáng)病蟲害防控，防治馬鈴薯晚疫病387.31萬畝次、玉米病蟲害2576.46萬畝次，“蟲口奪糧”效果明顯。針對連陰雨天氣，甘肅及時啟動農(nóng)機(jī)互助協(xié)作機(jī)制，指導(dǎo)各地采取水泵抽排、溝渠疏浚等措施對積水地塊進(jìn)行搶排，調(diào)配履帶式收割機(jī)1257臺、抗旱排澇水泵8559臺（套）、烘干機(jī)180臺，搶收玉米401萬畝、馬鈴薯295萬畝，搶播冬小麥172萬畝、冬油菜32萬畝，烘干秋糧200萬噸，確保秋糧顆粒歸倉、秋播種足種滿。
